– warsztaty
15 kwietnia 2025 roku w Rektoracie Karkonoskiej Akademii Nauk Stosowanych odbyła się III edycja konkursu wiedzy o zdrowym stylu życia „Apetyt na zdrowie”. Organizatorami wydarzenia byli: Katedra Nauk Medycznych KANS oraz Studenckie Koło Naukowe Dietetyków „Prozdrowie”.
Konkurs zgromadził dziesięć drużyn z dolnośląskich szkół średnich. Spotkanie rozpoczęło się wykładem dr Eweliny Kamińskiej …
Uczennice klasy 2 Technikum żywienia i usług gastronomicznych - Wiktoria Dubiel i Maria Pyka wraz z opiekunem Anną Mulak - nauczycielem przedmiotów zawodowych, wzięły udział w międzynarodowych warsztatach gastronomicznych „Kulinarna Wiosna” w DZS w Karpaczu.
W czterodniowych warsztatach uczestniczyli młodzi pasjonaci gotowania z Polski (Dolny Śląsk), Czech (Kralovehradecki Kraj), Słowacji (Banskobystrzycki Samospravny Kraj) oraz Niemiec …
9 kwietnia w naszej szkole odbyło się wyjątkowe wydarzenie – gościliśmy nauczycieli gastronomii z Czech, Słowacji i Saksonii!
Wzięli oni udział w warsztatach kuchni regionalnej, które poprowadził niezrównany szef kuchni, Wojciech Bonat. Warsztaty te zostały zorganizowane dzięki uprzejmości Pani Moniki Czechowskiej - Dyrektor Generalnej Hoteli Buczyński Medical&Spa ze Świeradowa Zdroju.
Warsztaty Eleganckiego Ubioru dla uczniów klas hotelarskich poprowadziła Pani Gabriela Sikora – przedstawiciel firmy Giacomo Conti. Podczas warsztatu wskazano jak ważna jest umiejętność kształtowania swojej prezencji poprzez idealnie dobrane stylizacje.
Egzamin zawodowy czy matura to wydarzenia, podczas których stosownym, eleganckim ubiorem młodzież może świadczyć o swojej dojrzałości. Dziękujemy za wartościową …
WARSZTATY ,,KUCHNIE ŚWIATA” dla klasy 3TGA zrealizowaliśmy w ramach projektu nr FEDS.08.01-IZ.00-0026/23 pn. „REGIONALNA GASTRONOMIA DLA DOLNEGO ŚLĄSKA” który realizowany jest przez Samorząd Województwa Dolnośląskiego w ramach programu Fundusze Europejskie dla Dolnego Śląska 2021-2027, Działanie FEDS.08.01 Dostęp do edukacji. Dzięki współpracy patronackiej z Hotelem Buczyński **** Medical & Spa – Panią …
W Stredni Skola Hotelnictvi, Remesel A Gastronomie HoReGas w Teplicach nad Metují odbyły się warsztay gastronomiczne z wybitnymi szefami kuchni. Wzięli w nich udział uczniowie dolnośląskich szkół, czeskiego Kraju Kralovohradeckiego oraz słowackiego Kraju Bańskobystrzyckiego. 
Read more
Nauczycielki przedmiotów zawodowych w branży hotelarskiej Pani Marzena Gaweł oraz Pani Alicja Smajda uczestniczyły w wydarzeniu zorganizowanym przez IGHP - III ogólnopolskiej konferencji pt. "Rozwój kompetencji kadry nauczycielskiej szczebla średniego kluczem do podnoszenia jakości usług hotelarskich" organizowanej przez #IGHP, która odbyła się 27 maja w Akademii Inspiracji Makro w Warszawie. …
Dnia 4 czerwca bieżącego roku poszczególni uczniowie z klas technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych oraz technikum Hotelarstwa z nauczycielkami zawodu panią Marzeną Gaweł i Danutą Dudkiewicz odwiedzili progi Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.
Pracownicy naukowi w asyście studentów z SKN Technologów Gastronomii i Dietetyki przeprowadzili dla Nas warsztaty dotyczące “Zaburzeń odżywiania … Read more Z wizytą na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu
Kolejna grupa naszych uczniów - tym razem z klasy 1tg uczestniczyła w zajęciach edukacyjnych - warsztatach w ramach projektu ,,Nauka przez doświadczenie,,. Zajęcia realizowane były 07 czerwca w PORT- Ogrody Doświadczeń. Uczniowie mieli okazję brać udział w szeregu doświadczeń m.in wyizolowywali DNA z kiwi, oceniali zawartość cukru w produktach. Były to bardzo ciekawe …
Dzięki wsparciu Samorządu Województwa Dolnośląskiego, nasi uczniowie biorą udział w warsztatach edukacyjnych, dotyczących zagadnień z chemii, fizyki, biologii i ekologii. Za nami pierwsze zajęcia, podczas których badaliśmy fizyczne oraz chemiczne właściwości substancji, np. twardość minerałów czy zawartość azotanów w owocach. Wykonywaliśmy też doświadczenie, którego celem było wyizolowanie DNA z owocu kiwi. Procowaliśmy w …
Read more Nasi uczniowie na kolejnych, ciekawych warsztatach
Projekt "Dolnoślaska e-szkoła" jest współfinansowany przez Unię Europejską ze sródków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego oraz budżetu Samorządu Województwa Dolnośląskiego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego dla Województwa Dolnośląskiego na lata 2007-2013.
Szkoła uczestniczy w projekcie Modernizacja kształcenia zawodowego na Dolnym Śląsku II współfinansowanym ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego.
KONTAKT
Dolnośląski Zespół Szkół w Biedrzychowicach
Biedrzychowice 20, 59-830 Olszyna
tel/fax (075) 722 15 70
tel/fax (075) 722 15 38
emial: dzs@biedrzychowice.pl
www: dzs.biedrzychowice.dolnyslask.pl
