Za nami 𝗞𝗼𝗻𝗸𝘂𝗿𝘀 𝗞𝘂𝗹𝗶𝗻𝗮𝗿𝗻𝘆 Masfrost Chef w Zespole Szkół Ponadpodstawowych w Ziębicach pod patronatem firmy Masfrost.
Ideą konkursu jest promowanie nowoczesnej gastronomii, rozwijanie pasji kulinarnej młodzieży oraz pokazanie, że wysokiej jakości produkty mrożone mogą być wartościowym elementem profesjonalnej kuchni.
Konkurs stworzył przestrzeń do wymiany doświadczeń i zdrowej rywalizacji młodych kucharzy. Głównym produktem, który uczestnicy musieli …
Kategoria: konkurs
𝐌𝐀𝐒𝐓𝐄𝐑𝐒𝐙𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐋𝐋𝐀𝐓𝐎𝐑𝐎 𝟐𝟎𝟐𝟔 – NEXT LEVEL
Podczas tegorocznej edycji konkursu Masterszef Villatoro 2026 młodzi adepci sztuki kulinarnej zmierzyli się z wymagającym zadaniem. Nasi uczniowie pod opieką Pani Danuty Dudkiewicz już kolejny raz wzięli udział w tym ważnym kulinarnym wydarzeniu.
ZAPRASZAMY DO OBEJRZENIA FOTORELACJI Z KONKURSU
Uczniowie z klasy 4TLI: Jakub Trojga, Kamil Janiszyn oraz Damian Chuchmacz wzięli udział w ogólnopolskich Mistrzostwach Biznes i Zarządzania. Zespół wystąpił pod nazwą TravelUp.
Konkurs polegał na prowadzeniu symulacyjnego biura podróży. Przez sześć tygodni uczestnicy podejmowali decyzje biznesowe podobne do tych, które zapadają w realnych firmach: przygotowywali ofertę, planowali budżet, …
III miejsce Ewy
Ewa Sobieraj, uczennica klasy 5 Dolnośląskiego Zespołu Szkół w Biedrzychowicach na podium: 3 miejsce. Gratulujemy Ewie i nauczycielom, którzy Ewę przygotowali do konkursu (w tym Alicja Smajda, Marzena Gaweł i językowo Tomasz Marcinowski).
W konkursie w kategorii Gotowanie uczestniczył również Michał Pazowski - nasz uczeń Technikum żywienia i usług gastronomicznych. To …
XVII Olimpiada Wiedzy Hotelarskiej
XVII edycja Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej zgromadziła najlepszych uczniów branży hotelarskiej z województwa dolnośląskiego i opolskiego. Naszą szkołę reprezentowali Wiktoria Szczepańska z klasy 4Th oraz Michał Polański z klasy 5Th, którzy zmierzyli się z wymagającymi zadaniami etapu okręgowego pod opieką merytoryczną nauczycieli zawodu - Pani Marzeny Gaweł i Alicji Smajdy.
Tegoroczna …
OLIMPIADA z SGH
Serdecznie dziękujemy naszym partnerom branżowym za wsparcie logistyczne i współorganizację etapu szkolnego Olimpiady Umiejętności Hotelarskich
Motto Olimpiady: „Hotele są tak dobre, jak ludzie, którzy w nich pracują.”
Szczególne podziękowania kierujemy do hoteli:
- Hotel Buczyński Medical & SPA
- Platinum Mountain Hotel & SPA
- Ski & Sun Apartamenty
- Elements Hotel & SPA
- BERGO Resort & Spa
- Zajazd Milówka
To inspirujący przykład współpracy edukacji i …
Apetyt na zdrowie – III edycja
15 kwietnia 2025 roku w Rektoracie Karkonoskiej Akademii Nauk Stosowanych odbyła się III edycja konkursu wiedzy o zdrowym stylu życia „Apetyt na zdrowie”. Organizatorami wydarzenia byli: Katedra Nauk Medycznych KANS oraz Studenckie Koło Naukowe Dietetyków „Prozdrowie”.
Konkurs zgromadził dziesięć drużyn z dolnośląskich szkół średnich. Spotkanie rozpoczęło się wykładem dr Eweliny Kamińskiej …
WorldSkills Poland 2025
City Hotel Bydgoszcz był areną regionalnych eliminacji konkursu WorldSkills Poland 2025 w konkurencji obsługa gości hotelowych. To prestiżowe wydarzenie skupia młodych profesjonalistów z całej Polski, którzy rywalizują, by reprezentować nasz kraj na arenie międzynarodowej.
WorldSkills to największe na świecie zawody branżowe, nazywane często "Igrzyskami Olimpijskimi Zawodów Branżowych", promujące kształcenie zawodowe i doskonalenie umiejętności. W …
Powiatowe Mistrzostwa Pierwszej Pomocy
Uczniowie naszej szkoły zajęli III miejsce w Powiatowych Mistrzostwach Pierwszej Pomocy, które odbyły się 11 kwietnia 2025 roku w ZSP im. Adama Mickiewicza w Lubaniu. GRATULUJEMY 
Nasza drużyna zaprezentowała swoją wiedzę i praktyczne umiejętności m.in. podczas pozorowanych scenek. Dziękujemy za serdeczne przyjęcie oraz …
Olimpiada Wiedzy o Żywieniu
W Gdyni w dniach 20 – 22 marca 2025 r. odbył się etap Centralny XXIX Olimpiady Wiedzy o Żywieniu. Tematyką tej olimpiady była „ Żywność wspierająca odporność organizmu”. Udział w III etapie- na szczeblu centralnym wzięło 58 uczniów
Uczennica klasy IV z Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych Klaudia Skórniak przy wsparciu …
UDZIAŁ W OLIMPIADACH w branży gastronomicznej i hotelarskiej
Uczniowie klasy 4 Technikum żywienia i usług gastronomicznych - Klaudia Skórniak oraz Michał Pazowski przygotowani przez Panią Danutę Dudkiewicz – nauczyciela przedmiotów zawodowych, wzięli udział w etapie okręgowym XXIX Olimpiady Wiedzy o Żywieniu – 06 grudnia w Jeleniej Górze, gdzie wykonali zadanie praktyczne. Następnie 09 grudnia, uczniowie przystąpili do testu on-line o tematyce …
Read more UDZIAŁ W OLIMPIADACH w branży gastronomicznej i hotelarskiej
OLIMPIADA WIEDZY O ŻYWIENIU
Tematyką wiodąca tegorocznej edycji Olimpiady wiedzy o żywieniu były: Mięso i przetwory mięsne - technologia i zastosowanie w żywieniu.
Olimpiada stawia sobie za cel rozwijanie zainteresowań uczniów i nauczycieli szkół ponadpodstawowych problematyką potrzeb pokarmowych człowieka i sposobów ich prawidłowego zaspokajania, wartości odżywczej i prozdrowotnej żywności, gastronomii i kelnerstwa oraz roli …
