XVII edycja Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej zgromadziła najlepszych uczniów branży hotelarskiej z województwa dolnośląskiego i opolskiego. Naszą szkołę reprezentowali Wiktoria Szczepańska z klasy 4Th oraz Michał Polański z klasy 5Th, którzy zmierzyli się z wymagającymi zadaniami etapu okręgowego pod opieką merytoryczną nauczycieli zawodu - Pani Marzeny Gaweł i Alicji Smajdy.
Tegoroczna …
1 grudnia w naszej szkole obchodziliśmy Światowy Dzień Walki z AIDS –
międzynarodowe wydarzenie, którego celem jest szerzenie wiedzy na temat HIV,
przeciwdziałanie stereotypom oraz promowanie postaw odpowiedzialności i troski o zdrowie.
Z tej okazji przygotowano gazetkę edukacyjną na korytarzu szkolnym, w której uczniowie
mogli zapoznać się z najważniejszymi informacjami o HIV i AIDS. Na tablicach znalazły …
21 listopada odbyły się w naszej szkole pierwsze z serii wspólne warsztaty gastronomiczne z uczniami z zaprzyjaźnionych szkół z Czech. Uczniowie ze szkoły Střední Škola Gastronomie A Služeb z Nová Paka w kraju Kralovohradeckim w Czechach gościli u nas na wspólnych zajęciach z szefem kuchni hotelu Buczyński - Wojciechem Bonatem. Spotkanie było okazją …
Serdecznie dziękujemy naszym partnerom branżowym za wsparcie logistyczne i współorganizację etapu szkolnego Olimpiady Umiejętności Hotelarskich
Motto Olimpiady: „Hotele są tak dobre, jak ludzie, którzy w nich pracują.”
Szczególne podziękowania kierujemy do hoteli:
- Hotel Buczyński Medical & SPA
- Platinum Mountain Hotel & SPA
- Ski & Sun Apartamenty
- Elements Hotel & SPA
- BERGO Resort & Spa
- Zajazd Milówka
To inspirujący przykład współpracy edukacji i …
Z przyjemnością informujemy, że Daniel Mróz – uczeń klasy 4 Technikum żywienia i usług gastronomicznych, został zakwalifikowany do Poland National Culinary Team @polandnationalculinaryteam) w roli asystenta.
W ciągu najbliższego roku Daniel będzie uczestniczył w intensywnych treningach przygotowujących Kadrę Juniorów do udziału w Pucharze Świata w Luksemburgu 2026 – prestiżowej Olimpiadzie …
Read more Awans naszego ucznia do Poland National Culinary Team
Dzień Edukacji Narodowej to w naszej szkole wyjątkowy czas, w którym tradycyjnie odbywa się również uroczyste pasowanie uczniów klas pierwszych. Samorząd Uczniowski przygotował z tej okazji podniosły apel.
W pierwszej części uroczystości pierwszoklasiści złożyli ślubowanie, po czym Pani Dyrektor Urszula Ciupak wraz z opiekunem Samorządu Uczniowskiego dokonali symbolicznego pasowania na …
Gratulacje dla Wiktorii Dubiel z klasy 3 TG! Wiktoria dostała się do III edycji ogólnopolskiego konkursu „Nowoczesna kuchnia Vege” w Krakowie, organizowanego przez Akademię Inspiracji MAKRO w ramach programu Szef dla Młodych Talentów.
Tematem tegorocznej edycji było przygotowanie wegańskiego lub wegetariańskiego dania głównego, w którym główną rolę odgrywał ziemniak. Konkurs …
DZS Biedrzychowice znowu na podium!
Nasze zawodniczki zostały Mistrzyniami Powiatu Lubańskiego w koszykówce 3x3 w kategorii dziewcząt rocznik 2006 i młodsze! To sukces, który potwierdza ich determinację i świetną współpracę na boisku. Ale to nie wszystko!
Dziewczęta z młodszej kategorii (rocznik 2008 i młodsze) wywalczyły brązowe medale w Mistrzostwach …
16 października 2025 r. na Uniwersytecie Ekonomicznym we Wrocławiu, filii w Jeleniej Górze, odbyło się wyjątkowe wydarzenie zorganizowane w ramach Dolnośląskiego Festiwalu Nauki.
Uczniowie naszej klasy logistycznej wzięli udział w wykładzie pt. „Innowacyjne rozwiązania w logistyce”, który zakończył się emocjonującym quizem na platformie Kahoot. W rywalizacji uczestniczyło aż 100 osób, a nasz uczeń Radosław …
W październiku nasi uczniowie wzięli udział w Mistrzostwach Powiatu w badmintonie – zarówno w kategorii dziewcząt, jak i chłopców. To były pełne emocji rozgrywki, w których nie zabrakło walki, zaangażowania i sportowego ducha!
Nasze zawodniczki po wyrównanych meczach uplasowały się na III miejscu, pokazując świetną formę i determinację. Gratulujemy Wam …
Nasz uczeń Michał Pazowski uczestniczy w prestiżowym projekcie Akademia Mistrzów Smaku by Belvedere! https://akademiamistrzowsmaku.pl/o-akademii/ To ogromne wyróżnienie.
Michał przeszedł wymagający proces rekrutacji, w którym liczyły się nie tylko umiejętności, ale też kreatywność i charakter. Teraz uczestniczy w warsztatach prowadzonych przez najlepszych szefów kuchni w Polsce – oto ich sylwetki …
Projekt "Dolnoślaska e-szkoła" jest współfinansowany przez Unię Europejską ze sródków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego oraz budżetu Samorządu Województwa Dolnośląskiego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego dla Województwa Dolnośląskiego na lata 2007-2013.
Szkoła uczestniczy w projekcie Modernizacja kształcenia zawodowego na Dolnym Śląsku II współfinansowanym ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego.
KONTAKT
Dolnośląski Zespół Szkół w Biedrzychowicach
Biedrzychowice 20, 59-830 Olszyna
tel/fax (075) 722 15 70
tel/fax (075) 722 15 38
emial: dzs@biedrzychowice.pl
www: dzs.biedrzychowice.dolnyslask.pl
