Dzięki współpracy z pięciogwiazdkowym hotelem Elements Hotel & SPA w Świeradowie Zdroju mieliśmy okazję gościć w naszym Centrum Praktyk wybitnego szefa kuchni Roberta Kopacza. Dnia 5 grudnia w pracowni gastronomicznej klasa IIITG oraz wytypowani uczniowie z klas gastronomicznych uczestniczyli w warsztatach rybnych. Dzięki uprzejmości i hojności naszych sponsorów Hotelu Elements oraz Kuchni Świata …
Read more Warsztaty gastronomiczne z Panem Robertem Kopaczem